Una buena salud viene determinada por múltiples factores, uno de ellos es la capacidad del cuerpo para desintoxicarse con eficacia. La desintoxicación es el proceso por el cual las toxinas, compuestos que tienen efectos nocivos sobre las células, son neutralizadas o bien eliminadas del cuerpo. Estar expuesto a sustancias tóxicas es inevitable, ya que están presentes en prácticamente todos los …

A partir de la llamada revolución industrial, y de forma más intensa tras el final de la Segunda Guerra Mundial, la humanidad afronta la presencia en su medio ambiente de diversos metales: aluminio, cadmio, mercurio y plomo principalmente, en unas concentraciones como nunca antes se dieron en la historia de nuestra evolución biológica. Después de muchos años de rigurosas investigaciones, …

La dieta alcalina, que evita el exceso de acidez en el organismo, además de ayudarnos a mantener un peso adecuado, ayuda al bienestar del organismo y a la prevención de enfermedades. Las principales causas de acidificación del organismo son de origen alimentario, por el consumo en exceso de carnes rojas, azúcares refinados, bebidas cabonatadas y conservas. Hay dolencias, como trastornos …

La dieta alcalina es una dieta alimentaria muy de moda en los últimos tiempos que se anuncia como una alimentación saludable que ayuda a combatir la obesidad e indica que hay alimentos que pueden afectar la acidez del sistema digestivo, sangre y orina. La acidez de una sustancia se basa en el pH (potencial de hidrógeno), que puede ir de …